目前分類:西式料理 (50)

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材料:

三文魚肉1塊(約200g),番茄1/2個,白蘑菇3朵,洋蔥1/3個, 米飯 150g,黃油2湯匙(30g),麵粉3湯匙(45g),淡奶油2湯匙(30ml) ,油2湯匙(30ml),白葡萄酒1湯匙(15ml),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),清水100ml

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材料:

無鹽黃油30克,白洋蔥50克,麵粉4湯匙,新鮮土豆一個,約200克,金華火腿肉25克,鮮玉米粒100克,新鮮蝦仁50克,清雞湯300毫升,純淨水900毫升,鮮奶油60毫升,鹽1/8茶匙,白胡椒粉少許

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材料:

燉湯後的雞胸肉2塊,美乃滋3-4大匙,西芹1根,黃芥末醬2茶匙,鹽適量,胡椒適量,橄欖油少許,全麥吐司4片

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材料:

黑白既是陰陽,又是兩極。 於是,我們養成了對美味誘惑探詢的習慣,從味蕾生髮到愛情,這本就不是一個漫長的過程。 準備時間:10分鐘

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材料:

小金瓜1個,土豆1個,綠豆50克,牛奶150ML,鹽1小勺,各種香料少許,黑胡椒1小勺,黃油30克,火腿碎粒少許,濃湯寶1小盒

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材料:

鱈魚肉塊或其它去骨淨魚肉,(如果是選冷凍的鱈魚,一定要化透,至少需要3-4小時才能把所有多餘的水分化出),土豆,培根,蔥,蒔蘿(幹的也行),鹽,黑胡椒碎,黃油,牛奶,澱粉,麵粉。

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材料:

蝦 ,蘑菇,西蘭花,三色菜椒,洋 ​​蔥,竹籤,韓國燒烤醬,蜂蜜,生抽

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料:

主料:口蘑, 脆皮腸 ,調料:鹽,生抽,蔥花

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材料:

基礎麵團:高筋麵粉125g,溫水70g,酵母2g,糖5g,鹽1g,橄欖油6g,披薩醬汁:番茄醬3大匙,披薩草適量,鹽1g,罐裝菠蘿適量,馬蘇里拉80g

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做法:

01.取一大鍋子,放入水,鹽,橄欖油(其它植物油也可)

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材料:

三文魚 ,淡奶油,玉米粒若干,胡蘿蔔粒若干,雞蛋2個,米飯一碗,黃咖哩一包

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材料:

材料:有機 菠菜 葉100克,番茄100克,洋蔥60克(約1/4個),雞蛋1個,培根1片,甜椒80克(一個),玉米粒1/4杯(量杯),黑橄欖5顆(可按個人喜好添加或不加),feda芝士數粒(按個人喜好添加),調料:特級初榨橄欖油1湯匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒碎1/2茶匙,白葡萄酒醋1/2茶匙,新鮮檸檬汁1/2茶匙,迷迭香1/4茶匙

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材料:

胡蘿蔔 汁用料:胡蘿蔔250g(切滾刀塊),淡奶油100ml,鹽1/3茶匙(2g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),胡蘿蔔 土豆餅 用料:胡蘿蔔350g,熟 土豆 800g ,洋蔥1/2個(切碎),麵包屑6湯匙(90g),麵粉3湯匙(45g),雞蛋3枚,法香碎1湯匙(15g),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

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材料:

植物油2湯匙,長粒米350克,生蕃茄醬225克,蒜末1茶匙,鹽1/4茶匙,現磨黑胡椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,水950毫升

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材料:

蛋黃2個,糖40克,(瑤瑤媽幫我把砂糖的錢都省了,本人用的就是一般家庭用的綿白糖),吉利丁片2片,馬士卡彭奶酪200克,(注意:這個成本比較高,而且我又是新手,所以聽了瑤瑤媽的建議,用卡夫奶酪代替的),動物性鮮奶油200克,(本人選用的是安佳液體淡奶油),咖啡酒糖液,咖啡粉10克,咖啡酒10克,糖30克,開水30克

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料:

雞蛋450克,糖450克,奶油450克,低筋粉600克,橙香油、芋香油、巧克力香油適量。

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材料:

雞胸肉100克,巴西蘑菇500克,西蘭花100克,小蔥1根,獨蒜兩個,調料:橄欖油2湯匙(可用普通油代替),白胡椒粉1/4茶匙,水澱粉兩湯匙,鹽1/2茶匙(可按自己口味調節),高湯3杯(標準量杯,1杯為250ml)可用濃湯寶代替

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材料:

奶油135克,糖140克,低筋麵粉270克,雞蛋個,泡打粉1小勺,椰漿粉80克,牛奶6大勺。

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材料:

雞蛋 ,蛋白(一種盒裝的蛋白,怕吃太多雞蛋黃的話多加些蛋白),蘆筍,青椒,洋 ​​蔥,番茄,西蘭花,蟹棒

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材料:

絞肉1/2杯,洋蔥1/4個, 奶油 2大匙,白酒2大匙,蘑菇丁1/4杯,通心粉1大匙,麵粉1大匙,牛奶1杯,鹽少許,胡椒少許

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